Новости и события
с гостями в зале, а сегмент «навынос» активно смещается в так называемую гиперлокальную доставку из магазинов готовой еды.
Если несколько лет назад рентабельность ресторанного бизнеса в среднем составляла 20—25%, то сейчас, по оценкам собеседников “Ъ FM...
На рынке жестких дискаунтеров наметилось охлаждение. В 2026 году совокупный оборот магазинов этого формата составит 2, 06 трлн руб., увеличившись за год на 19, 1%. Это самый низкий прирост с 2018 года. Тренд сохранится, и к 2029 году темп рост сегмента...
В России с 1 ноября 2026 года вступает в силу новый межгосударственный стандарт на свежую хурму. Документ утвержден приказом Росстандарта.
Стандарт призван унифицировать требования к качеству ...
”.
В начале этого года продажи кофе навынос были умеренными, говорит директор по маркетингу и клиентскому сервису компании «СПАР Миддл Волга» (развивает сети магазинов Spar и Eurospar) Елена Кульпина. Она связывает это с аномальными погодными...
Росстандарт утвердил обновленный ГОСТ на творог, требования которого вступят в силу с 1 января 2027 года. Об этом сообщили в ведомстве.
Росстандарт объяснил разработку нового ГОСТа на бел...
на все торговые сети и магазины, исключив палатки и ярмарки выходного дня с оборотом до 10 млн руб. в год. В Strategy Partners замечают, что сейчас розница и так закупает картофель через долгосрочные договоры с согласованным диапазоном стоимости или формульным...
Информация
Ресторанный бизнес сокращает доставку: почему рентабельность падает и как идут изменения в сегменте
Рост оборота жестких дискаунтеров в 2026 году будет минимальным за 8 лет
С 1 ноября в России заработает новый ГОСТ на хурму
Ресторанный бизнес сокращает доставку: почему рентабельность падает и как идут изменения в сегменте
Рост оборота жестких дискаунтеров в 2026 году будет минимальным за 8 лет
С 1 ноября в России заработает новый ГОСТ на хурму
Каталог организаций и предприятий
...
Макаронная фабрика «Америя»...
...
ОАО кондитерская фабрика «Виктория» - это динамично развивающееся предприятие, предлагающее качественную и не дорогую продукцию для всех любителей сладкого. Кроме уже полюбившихся потребителям мучных ...
...
Фабрика мебели MiroStella предлагает мебель для кухни, имеющую яркий узнаваемый облик.
Предложения на покупку и продажу продукции
В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...
Пшеничная хлебопекарная в/с ( белизна 58- 60, кл. 28-30, ИДК 75-80)
Мука пшеничная общего назначения М 55-23 (белизна 58- 60, кл. 24-25, ИДК 75-80)
Пшеничная хлебопекарная 2 с (белизна 15-18, кл. 25, ...
АО САПП - Надежный поставщик высококачественного подсолнечного масла!
Современное агропромышленное предприятие с богатейшим опытом работы на российском рынке с 1997 года. Одни из лучших отечественных...
В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...
Пшеничная хлебопекарная в/с ( белизна 58- 60, кл. 28-30, ИДК 75-80)
Мука пшеничная общего назначения М 55-23 (белизна 58- 60, кл. 24-25, ИДК 75-80)
Пшеничная хлебопекарная 2 с (белизна 15-18, кл. 25, ...
В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...
