Новости и события
».
В 2017 году Минздрав уже хотел ограничить время показа рекламы вредных продуктов — чипсов, шоколада, фастфуда и колбас. Спустя год Роспотребнадзор запустил добровольную маркировку «светофор»: зеленый цвет — соль, сахар и жиры в норме, желтый...
живут в воде, месяцами — в почве, а в некоторых продуктах способны не только сохраняться, но и активно размножаться, не меняя при этом вкус, цвет и запах еды, — пояснил он.
Чаще всего источником заражения являются яйца, мясо птицы и полуфабрикаты...
Российский рынок общественного питания вступил в фазу стагнации. По итогам 2025 года в деньгах он вырос всего на 2, 6%, до 6, 2 трлн рублей, а дальше будет только хуже. В этом году рынок в лучшем сл...
Сеть пиццерий Zotman Pizza может получить крупного инвестора в лице владельца «Пятерочки» и «Перекрестка», узнали «Известия». За миноритарную долю в этом бизнесе ритейлер может заплатить около 1 м...
на профессиональную деятельность, принудительные работы или лишение свободы на срок до 7 лет".
В ГОСТе тщательно проработаны требования к облику и текстуре готового хлеба. Батон должен быть с ровной поверхностью, без заметных дефектов вроде крупных трещин, цвет...
Роскачество и Минпромторг запустили публичное обсуждение проекта ГОСТа на русскую кухню. Документ, разработанный при участии экспертов гастрономической индустрии, должен впервые системно зафиксиро...
Информация
Подорожает ли фастфуд из-за предложения Минздрава запретить его рекламу
Почему готовая еда становится смертельно опасной
Общепит на грани нервного срыва: российские рестораны и кафе ждет трудный год
Подорожает ли фастфуд из-за предложения Минздрава запретить его рекламу
Почему готовая еда становится смертельно опасной
Общепит на грани нервного срыва: российские рестораны и кафе ждет трудный год
Каталог организаций и предприятий
...
...
Pro Плов. Вкуснейшая узбекская кухня, крутой дизайн ресторана, гостеприимный персонал - как всегда на высоте. Особенностью ресторана является открытая кухня, где каждый желающий может посмотреть проце...
...
Торговый дом "Кубанская Кухня" производит 20 000 Тонн готовой продукции в год. В ассортименте более 80 наименований. Наша продукция представлена в более чем 30 регионах России. Основное направление ор...
ООО «Фабрика Кухня «Ладога» история развития мясоперерабатывающего предприятия берет начало в 1997 г , в настоящее время мы выпускает более 100 наименований традиционных колбас и изысканных мясных де...
Предложения на покупку и продажу продукции
ООО «СЗК» (Солодовенно-зерновая компания) предлагает Вам солод ржаной ферментированный ГОСТ Р 52061-2003 собственного производства, отличного качества на самых выгодных условиях.
Этот продукт ...
Солод ржаной ферментированный, красный для выпечки хлеба и кваса. Самовывоз, доставка.Солод оптом и в розницу.
Красный (ферментированный) ржаной солод применяется в хлебопечении для придания ржаным и р...
Компания ООО ПромСтоун предлагает к продаже Сушильный стеллаж "СЛ3-Эко" настенный, односторонний на 6 пар предназначен для бережной сушки обуви, горнолыжных ботинок, коньков, сапог, перчаток.
- класс ...