Исследование рынка хлебобулочных изделий

В 2025 году розничные продажи алкоголя в России (без пива и слабоалкогольных аналогов) обвалились на 9, 3% — до 205, 8 млн декалитров, фиксирует Росалкогольтабакконтроль (РАТК). Водка «просела» на 3...

РФ в рамках расширения ассортимента экспорта растительных масел готова предложить зарубежным партнерам новый вид продукции - льняное масло, сообщил руководитель федерального центра "Агроэкспорт" И...

В 2025 году в городах-миллионниках количество алкомаркетов сократилось на 7%, примерно до 14, 3 тыс. точек. Главные причины этого заключаются в сужении ассортимента и падении спроса на нишевые прем...

Количество специализирующихся на производстве в России чая и кофе компаний за год выросло на 7, 7%. Показатель более чем вдвое превосходит общий по рынку продуктов питания. Рост обеспечивает кофе: ...

Сельскохозяйственные власти России и Белоруссии провели встречу, посвященную вопросам цен и поставок сливочного масла. С ростом себестоимости его выпуска и падением продаж на 9, 6% за год российски...

Российский молочный рынок входит в 2026 год в условиях одновременного роста производства, трансформации спроса и усиления давления на добросовестных игроков со стороны фальсификата. Эти темы стали...

Продажи алкоголя в 2025 году рухнули почти на 10% из-за региональных ограничений и акцизов
В 2026 г. отгрузки Россией льняного масла могут составить 120 тыс. т
Количество алкомаркетов за 2025 год сократилось на 7%

Продажи алкоголя в 2025 году рухнули почти на 10% из-за региональных ограничений и акцизов
В 2026 г. отгрузки Россией льняного масла могут составить 120 тыс. т
Количество алкомаркетов за 2025 год сократилось на 7%

Продажи алкоголя в 2025 году рухнули почти на 10% из-за региональных ограничений и акцизов
В 2026 г. отгрузки Россией льняного масла могут составить 120 тыс. т
Количество алкомаркетов за 2025 год сократилось на 7%

Продажи алкоголя в 2025 году рухнули почти на 10% из-за региональных ограничений и акцизов
В 2026 г. отгрузки Россией льняного масла могут составить 120 тыс. т
Количество алкомаркетов за 2025 год сократилось на 7%

Отраслевой ресурс по сельскому хозяйству. Важнейшие события в АПК России и СНГ по тематикам: агротехника, агрохимия, средства защиты растений, удобрения, ветеринария, животноводство, растениеводство, ...

Минипекарня, производство хлебобулочных изделий. Минипекарня, производство хлебобулочных изделий.

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

хранение и переработка зерна, хранение и обслуживание государственного резерва, а также производство муки, крупы, хлебобулочных и кондитерских изделий. хранение и переработка зерна, хранение и обслуж...

Касимовский хлебокомбинат - одно из немногих предприятий позиционирующихся на Российском рынке, как производитель хлебобулочных и кондитерских изделий по традиционным технологиям с использованием толь...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

Эмульгатор-античерствитель на основе натриевой соли стеароил-2-лактиловой кислоты. Radiamuls SL 2990K эффективно улучшает физико-химические свойства теста: укрепляет глютеновую матрицу, способствует у...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...