Специалисты из Университета Кюсю в Японии разработали инновационное решение для консервации продуктов, используя в качестве сырья тыквенную кожуру. Результаты исследования, описывающего создание н...
Производство и продажи мороженого в начале года продолжили прошлогодний тренд на снижение. Но в мае спрос на популярное лакомство постепенно начал расти. Производители надеются на жаркое лето, тур...
Мировые цены на кофе последние годы бьют рекорды. Но российский потребитель, похоже, от любимого напитка отказываться не собирается. Директор по маркетингу компании "МилФудс" (бренд Poetti) Никола...
Российские ученые провели всестороннее исследование традиционного бурятского слабоалкогольного напитка дарасуна, которое может стать основой для первой в России технологии промышленного производст...
Прохладительные напитки в Москве превратились в самостоятельный гастрономический жанр. Гостям сейчас недостаточно лишь утолить жажду, они ищут необычные вкусы, многослойные текстуры и натуральност...
Информация
Гибридная революция на полях выставки АГРОСАЛОН 2026
Японские ученые создали наноматериал из тыквенной кожуры для сохранения свежести продуктов
Рынок мороженого в 2026 году: рост продаж и цены на фоне жары
Гибридная революция на полях выставки АГРОСАЛОН 2026
Японские ученые создали наноматериал из тыквенной кожуры для сохранения свежести продуктов
Рынок мороженого в 2026 году: рост продаж и цены на фоне жары
Каталог организаций и предприятий
...
...
...
Научно-техническая продукция: безотходная технология складирования хвостов обогащения в подземных камерах, скважинная гидродобыча, технология подземных горных работ, технология переработки вскрышных п...
...
...
