Дефекты хлеба вызванные качеством сырья

С приближением сезона отпусков многие стремятся привести фигуру в порядок, обращаясь к так называемым «пп-продуктам». Однако прежде чем слепо доверять ярким надписям на упаковках, стоит внима...

Министерство здравоохранения и социального обеспечения США объявило об отказе использовать синтетические пищевые красители на нефтяной основе, следует из сообщения министерства.

«Слишком ...

Производители хлебобулочных изделий просят Федеральную антимонопольную службу (ФАС) проверить рынок электронного документооборота между поставщиками и ритейлом на предмет монополизации. Хлебопеки ...

Группа компаний «Грейн Холдинг», крупный российский производитель муки и хлеба (марки «Рязаночка» и «Русский хлеб»), оказалась на грани банкротства из-за невозможности выполнить обязательства пере...

В первом квартале 2025 года Россия сократила экспорт растительных масел на 27% год к году, при этом наиболее выраженным спад оказался для подсолнечного масла. Рентабельность его экспорта стала отр...

На фоне низкого урожая ржи в 2024 году цены на нее подскочили до многолетнего рекорда. В рознице ржаной хлеб тоже дорожает, хотя и не так критично. Недостатка в ржи хлебопеки не наблюдают - помога...

Обманчивое похудение: пермские ученые опровергли мифы о «здоровых» продуктах
США решили отказаться использовать пищевые красители на нефтяной основе
Производители хлеба жалуются на монополизацию рынка EDI

Обманчивое похудение: пермские ученые опровергли мифы о «здоровых» продуктах
США решили отказаться использовать пищевые красители на нефтяной основе
Производители хлеба жалуются на монополизацию рынка EDI

Обманчивое похудение: пермские ученые опровергли мифы о «здоровых» продуктах
США решили отказаться использовать пищевые красители на нефтяной основе
Производители хлеба жалуются на монополизацию рынка EDI

Обманчивое похудение: пермские ученые опровергли мифы о «здоровых» продуктах
США решили отказаться использовать пищевые красители на нефтяной основе
Производители хлеба жалуются на монополизацию рынка EDI

...

Производим и продаём хлебные чипсы и другие снеки из хлеба оптом. В нашем ассортименте есть 4 вида сухариков. Классические сухарики квадратной (кубической) формы из ржаного (тёмные) и пшеничного (све...

Мы являемся ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ и хотели бы предложить Вам нашу продукцию ООО "Старорусский мясной двор". 1. мясные и мясорастительные консервы 2. первые обеденные блюда 3. вторые блюда 4. паштеты 5. д...

ООО "Хлебокомбинат АБСОЛЮТ" было создано в 2012 году. Хлебокомбинат является одним из самых быстроразвивающихся предприятий по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий вТюменском регио...

Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения...

производство хлеба...

Назначение машины: - отжим масличной фракции из семян маслосодержащих растений, - получение жмыха с высоким содержанием протеина. Маслосодержащие семена подвергаются шестикратному отжиму путем прес...

Назначение машины: - отжим масличной фракции из семян маслосодержащих растений, - получение жмыха с высоким содержанием протеина. Маслосодержащие семена подвергаются шестикратному отжиму путем прес...

Предлагаем сахарный песок ГОСТ 33222-2015 категории ТС2 и ЭКСТРА со складов Московской области в г. Люберцы и г. Электроугли от 1 тонны. Грузим навалом и на паллеты в плёнке. На складах всегда предста...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Агар-агар - натуральный растительный пищевой загуститель. Преимущество в сравнении с животными загустителями: • для веганов, • для вегетарианцев • для исключающи...

Предлагаем сахарный песок ГОСТ 33222-2015 категории ТС2 и ЭКСТРА со складов Московской области в г. Люберцы и г. Электроугли от 1 тонны. Грузим навалом и на паллеты в плёнке. На складах всегда предста...