Технология маргарина

Специалисты из Университета Кюсю в Японии разработали инновационное решение для консервации продуктов, используя в качестве сырья тыквенную кожуру. Результаты исследования, описывающего создание н...

Российские ученые провели всестороннее исследование традиционного бурятского слабоалкогольного напитка дарасуна, которое может стать основой для первой в России технологии промышленного производст...

Прохладительные напитки в Москве превратились в самостоятельный гастрономический жанр. Гостям сейчас недостаточно лишь утолить жажду, они ищут необычные вкусы, многослойные текстуры и натуральност...

В теневом сегменте интернет-торговли набирает обороты нелегальный рынок продуктов с истекшим сроком годности. В специализированных Telegram-каналах создаются закрытые группы, где оптовики продают ...

РФ в первом квартале этого года экспортировала 933 тыс. тонн масличных культур, что на 29% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает аналитический центр OleoScope.

В частн...

Масложировая отрасль РФ в январе-феврале выработала 1, 3 млн тонн подсолнечного масла (нерафинированного), что на 3, 2% больше, чем за аналогичный период 2025 года, сообщил Росстат в среду.

...

Японские ученые создали наноматериал из тыквенной кожуры для сохранения свежести продуктов
В РФ предложили технологию промышленного производства молочного алкоголя
На смену традиционным лимонадам приходят авторские квасы, кокосовая вода и матча-тоники

Японские ученые создали наноматериал из тыквенной кожуры для сохранения свежести продуктов
В РФ предложили технологию промышленного производства молочного алкоголя
На смену традиционным лимонадам приходят авторские квасы, кокосовая вода и матча-тоники

...

...

...

Научно-техническая продукция: безотходная технология складирования хвостов обогащения в подземных камерах, скважинная гидродобыча, технология подземных горных работ, технология переработки вскрышных п...

...

...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Маргарин 72, 5% и 82%. В пачках и монолитом 10-20 кг. Для слоёного теста, песочного теста. Универсальный Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду. Подробности в ...