Технология хлеба и хлебобулочных изделий

Период бурного роста числа новинок на полках российских продуктовых магазинов закончился. Так, в июле в торговых сетях ассортимент продуктов питания снизился на 2, 3%, непродовольственных товаров —...

Сеть магазинов «Магнит» первой в России запустила тестирование новой системы подтверждения возраста покупателей на кассах самообслуживания при продаже товаров с возрастными ограничениями. Об этом ...

Выручка РФ от экспорта колбас и другой готовой мясной продукции за 8 месяцев этого года составила $170 млн, что на 19% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает федеральный центр "...

РФ в январе-июле этого года импортировала из Республики Корея 5 тыс. тонн рыбы на $8 млн, оба показателя в 1, 5 раза больше год к году, сообщает аналитический центр Рыбного союза, изучивший данные ...

Вступление в силу поправок к закону о рекламе, регулирующих продвижение на рынке энергетических напитков, перенесено с 1 сентября 2025 года на 1 марта 2026 года. Это связано с тем, что авторы зако...

Существенного роста цен на чай и кофе с введением маркировки не ожидается с учетом опыта введения обязательной маркировки на другие товары, сообщили журналистам в Минпромторге РФ.

"Маркир...

В России сокращается ассортимент товаров в продуктовых магазинах
Алкоголь в «Магните» начали продавать с помощью Max
Выручка РФ от экспорта готовых мясных продуктов за 8 месяцев выросла на 19%

В России сокращается ассортимент товаров в продуктовых магазинах
Алкоголь в «Магните» начали продавать с помощью Max
Выручка РФ от экспорта готовых мясных продуктов за 8 месяцев выросла на 19%

ООО "Фаза2" занимается производством муки (высший, первый и второй сорта), цельнозерновой муки (пшеничная, овсяная, ржаная, ячменная, гороховая, кукурузная, соевая, рисовая, гречишная), а так же хлеба...

ООО «Ваш хлеб» — промышленное предприятие Белгородской области по производству хлеба, хлебобулочных изделий, кондитерских изделий. ООО «Ваш хлеб» объединяет «Шебекинский хлебозавод», Хлебозавод «Золот...

ООО "Хлебокомбинат АБСОЛЮТ" было создано в 2012 году. Хлебокомбинат является одним из самых быстроразвивающихся предприятий по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий вТюменском регио...

Производство муки, круп, пищевых концентратов, комбикормов, хлеба, хлебобулочных изделий...

Мука хлебопекарная в/с, 1/с, 2/с. Производительность 230 тонн по зерну. Более 30 хлебобулочных изделий. 15 тонн хлеба в сутки.

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

МЕЛЬНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС  реализует продукцию собственного производства
 МУКУ пшеничную хлебопекарную
(ГОСТ, Общего назначения М55-23)
фасованную, возможно под торговой маркой Заказчи...

МЕЛЬНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС  реализует продукцию собственного производства
 МУКУ пшеничную хлебопекарную
(ГОСТ, Общего назначения М55-23)
фасованную, возможно под торговой маркой Заказчи...

Здравствуйте, предлагаю сладкое сотрудничество всем заинтересованным лицам из РФ и стран СНГ. Отгрузки только с заводов производителей. У меня нет перевалочных складов! Порядок цен: сахар под перера...

Предлагаем сахарный песок ГОСТ 33222-2015 категории ТС2 и ЭКСТРА со складов Московской области в г. Люберцы и г. Электроугли от 1 тонны. Грузим навалом и на паллеты в плёнке. На складах всегда предста...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Изолированный соевый белок незаменим для похудения, для вегетарианцев, для спортивного питания или откорма скота. А так же в выпечке по диете Дюкана - белков бол...