Технологическая схема производства хлеба

Натуральные продажи меда в рознице в январе—мае снизились на 7—8%. Это продиктовано ростом цен: за год мед подорожал на 12—16%. Издержки пчеловодов выросли из-за неудачного сезона 2025 года, когда...

Производство мороженого в России по итогам января - апреля 2026 года составило 165, 6 тыс. тонн, а темпы снижения его выпуска замедлились до 9%. Об этом сообщают "Ведомости" со ссылкой на оценки за...

АО "Чишминский сахарный завод" (Башкирия, входит в ГК "Таврос") в 2025 году произвело 127 тыс. тонн сахара-песка, что на 17, 9% больше, чем в предыдущем году, говорится в отчетности компании.
<...

В сезоне 2026/27 года в России может быть произведено 6, 25 млн тонн сахара, на 10, 7% меньше, чем годом ранее. Это продиктовано сокращением посевов сахарной свеклы и ограниченным рынком сбыта. Потр...

Выбор макарон, спагетти, "перьев", "рожек" и "ракушек" сегодня огромен. Но, оказывается, даже если на пачке указано "группа А" (то есть макароны произведены из твердых сортов пшеницы), это еще не ...

Отраслевые союзы производителей продуктов питания рассчитывают убедить правительство на два года отсрочить для их отрасли обязательный переход на электронные перевозочные документы. Из-за неготовн...

Розничные продажи меда в России сократились на 7—8% год к году
В РФ за четыре месяца произвели 165, 6 тыс. тонн мороженого
В прошлом году "Чишминский сахарный завод" ГК "Таврос" увеличил выработку сахара на 18%

Розничные продажи меда в России сократились на 7—8% год к году
В РФ за четыре месяца произвели 165, 6 тыс. тонн мороженого
В прошлом году "Чишминский сахарный завод" ГК "Таврос" увеличил выработку сахара на 18%

...

Производим и продаём хлебные чипсы и другие снеки из хлеба оптом. В нашем ассортименте есть 4 вида сухариков. Классические сухарики квадратной (кубической) формы из ржаного (тёмные) и пшеничного (све...

ЗиО - это производственно-технологическая база для изготовления высокотехнологичного, конкурентоспособного теплообменного оборудования. Объем производства в 2006 г. составил более 4, 7 млрд. руб.

Отрасль: МАШИНОСТРОЕНИЕ (ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ОТРАСЛЕЙ) Юр. адрес: СТАНОК НОЖОВОЧНЫЙ МОДЕЛЬ СМ-01; СТАНОК ФРЕЗЕРНО-ЦЕНТРОВАЛЬНЫЙ МОДЕЛЬ 2Г942; СТАНОК ТОЧИЛЬНЫЙ МОДЕЛЬ ТС-1; КОМП...

...

Производим муку всех сортов. Продажа зерна.

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Какао порошок жирностью 10%: - для напитка, - для производства шоколада, - холодного и горячего шоколада - и в кондитерских изделиях. Фасовка: - в крафт-мешках п...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Солод ржаной неферментированный (белый) и ферментированный (тёмный). Используется при изготовлении виски, пива, кваса и в различных рецептах ржаного и ржано-пшен...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) СОМ ГОСТ: Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиров 1, 5%, Белков 31, 8 %, Углеводов 48, 0-54, 0%. Энергетическая ценность 333-357 ккал. Годен в течение 24 месяцев пр...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Плотность 10-15 и 31-36 Гуаровая камедь натуральная • в изготовлении сметаны и йогуртов • для производства пищевых полуфабрикатов • чтоб не растекалось варенье п...

Компания «ПРОТЭК» реализует муку пшеничную хлебопекарную собственного производства ГОСТ в/с, 1 сорт, 2 сорт, общего назначения, муку пшеничную хлебопекарную цельнозерновую обойную, муку ржаную хлебопе...