Новости и события
терминологии - отдельная головная боль. Взять, например, шашлык. С одной стороны, способ приготовления мяса на огне известен многим народам. С другой - в дореволюционной России такое блюдо называли "мясом верченым". Как его записывать в будущий ГОСТ?
» и «ЛавКрафт» Алексей Васильев: «Мы, собственно, такое блюдо "гирос" назвали, потому что в свое время это было что-то необычное, хотели от классической шаурмы уйти. Кроме того, мы еще позиционируемся не как фастфуд, поэтому выбрали такой способ. Возможно, если это...
Принадлежащая Борису Титову «Абрау-Дюрсо» совместно с крупным производителем молочной продукции «Ренна» («Коровка из Кореновки») займется совместным выпуском мороженого. Для винодельни это хороший способ масштабировать свой бизнес, в то время как ГК...
Спрос на готовую еду активно растет, причем около 35-40% заказов приходится на регионы. Чаще всего такие блюда покупает молодежь в возрасте до 24 лет, популярна готовая еда и у более старшего поко...
Самый эффективный способ стабилизации и снижения цен - увеличение объемов производства при ограничении роста стоимости ресурсов. Спрос на товары повседневного спроса сейчас замедлился, в том числе из-за дорогих кредитов. При этом качество...
Спрос на еду из заведений быстрого питания вырос в начале лета по сравнению с прошлым годом. Средний чек в кафе и ресторанах фастфуда достиг 1400 рублей, в уличных точках - 515. Как изменились рас...
Информация
В России разрабатывают ГОСТ русской кухни
Рестораны все чаще включают шаурму в меню
«Абрау-Дюрсо» и «Коровка из Кореновки» начнут выпуск мороженого со вкусом игристого вина
В России разрабатывают ГОСТ русской кухни
Рестораны все чаще включают шаурму в меню
«Абрау-Дюрсо» и «Коровка из Кореновки» начнут выпуск мороженого со вкусом игристого вина
Каталог организаций и предприятий
Производство зерновой, крупяной муки , готовых смесей для выпечки хлеба, тортов, блинов. Производство муки и готовых смесей БЕЗ содержания ГЛЮТЕНА.
Отрасль: МАШИНОСТРОЕНИЕ (ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ОТРАСЛЕЙ)
Юр. адрес:
ПРОИЗВОДИТ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, СТОЛОВЫХ И КАМБУЗОВ КОРАБЛЕЙ, УНИВЕРСАЛЬ...
...
Производим и продаём хлебные чипсы и другие снеки из хлеба оптом.
В нашем ассортименте есть 4 вида сухариков. Классические сухарики квадратной (кубической) формы из ржаного (тёмные) и пшеничного (све...
ООО «Ваш хлеб» — промышленное предприятие Белгородской области по производству хлеба, хлебобулочных изделий, кондитерских изделий. ООО «Ваш хлеб» объединяет «Шебекинский хлебозавод», Хлебозавод «Золот...
Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения...
Предложения на покупку и продажу продукции
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
Глютен пшеничный (клейковина) - для выпечки и в протеиновой диете - незаменим!
Белков - 70%
Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду.
Подробности в каталоге (це...
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
Солод ржаной неферментированный (белый) и ферментированный (тёмный). Используется при изготовлении виски, пива, кваса и в различных рецептах ржаного и ржано-пшен...
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
СОМ ГОСТ:
Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиров 1, 5%, Белков 31, 8 %, Углеводов 48, 0-54, 0%.
Энергетическая ценность 333-357 ккал.
Годен в течение 24 месяцев пр...
Ви хочите патоки? Их есть у меня :))
Патока крахмальная карамельная ГОСТ светлая прозрачная:
• для пивоварения и спортивного питания
• при выпечке пряников и хлеба
• для производства варенья, д...
В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
Глютен пшеничный (клейковина) - для выпечки и в протеиновой диете - незаменим!
Белков - 70%
Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду.
Подробности в каталоге (це...