Сборник рецептур рецептура 955

ее количество вовсе не говорит о некачественном напитке. И наоборот. Есть сорта с пышной и стойкой пеной. Есть стили, у которых пены либо нет, либо она маленькая и неустойчивая. Придется, может быть, что-то подкрутить в рецептурах. На конечного потребителя это никак...

и в этом году. От исторических максимумов цены на какао-бобы упали на 61%.

Одним из факторов падения цен на какао стало снижение спроса со стороны шоколадных фабрик из-за изменения рецептур (условно они используют меньше какао, но больше орехов), объяснял...

РФ в 2025 году собрала рекордные 955 тыс. тонн винограда. Минсельхоз рассчитывает, что в этом году, несмотря на непогоду в ряде "виноградных регионов", сбор может сохраниться на уровне 2025 года.

"Сбор винограда у нас уже несколько сезонов...

упаковок шоколада весом 73—75 граммов вместо привычных 100 граммов. Газета The Wall Street Journal в апреле писала, что производители во всем мире начали пересматривать рецептуры изделий, снижая содержание в них какао-продуктов, приводя в качестве примера Nestle...

> Рестораны стараются работать над оптимизацией рецептур некоторых блюд, чтобы снизить возросшую себестоимость без потери качества, объяснил Ян Дмитренко. К примеру, когда подорожал салат романо, его заменили на айсберг в салате с креветками, рассказал...

", когда ухудшается не объем товара, а сам продукт.

Вице-спикер ГД предложил ввести обязательную маркировку для товаров, в которых произошло существенное изменение рецептуры с удешевлением состава или заменой базовых ингредиентов.

Такая маркировка...

Новый ГОСТ для пивных напитков в России: требования к пене и спирту
Цена какао превысила $5000 за тонну впервые с января
Сбор винограда в РФ в 2026 году может сохраниться на уровне рекордного 2025 года

Новый ГОСТ для пивных напитков в России: требования к пене и спирту
Цена какао превысила $5000 за тонну впервые с января
Сбор винограда в РФ в 2026 году может сохраниться на уровне рекордного 2025 года

Отрасль: МАШИНОСТРОЕНИЕ (ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ОТРАСЛЕЙ) Юр. адрес: 257143 ПPOTOH...

...

...

...

Отдел рекламы-(1038)061-283-42-57. с Киевом уже общаюсь. Владимир Валерьевич dss-mos@dol.ru...

...