Продпортал Разделы

Сборник рецептур рецептура 955

Новости и события

упаковок шоколада весом 73—75 граммов вместо привычных 100 граммов. Газета The Wall Street Journal в апреле писала, что производители во всем мире начали пересматривать рецептуры изделий, снижая содержание в них какао-продуктов, приводя в качестве примера Nestle...

> Рестораны стараются работать над оптимизацией рецептур некоторых блюд, чтобы снизить возросшую себестоимость без потери качества, объяснил Ян Дмитренко. К примеру, когда подорожал салат романо, его заменили на айсберг в салате с креветками, рассказал...

", когда ухудшается не объем товара, а сам продукт.

Вице-спикер ГД предложил ввести обязательную маркировку для товаров, в которых произошло существенное изменение рецептуры с удешевлением состава или заменой базовых ингредиентов.

Такая маркировка...

, а не HoReCa (сферы гостеприимства и общественного питания).

Рестораны стараются работать над оптимизацией рецептур некоторых блюд, чтобы снизить возросшую себестоимость без потери качества, объяснил Ян Дмитренко. К примеру, когда подорожал салат романо...

— печенье, вафли и другие сахаристые кондитерские продукты.

Однако аналитики напоминают, что продажи шоколада по весу падают из-за шринкфляции, то есть изменения веса упаковки, а также изменения рецептур, то есть замены какао-масла на пальмовое. Минусом...

наследия - совокупность продуктов, рецептур, приемов приготовления и связанных с едой обычаев. Создание стандарта должно помочь сохранить традиции и защитить их от упрощений и произвольных интерпретаций.

Стандарт будет добровольным. Штрафовать кафе...

Информация

Продажи шоколадных плиток упали на 13% из-за роста цен
Цены на морепродукты подскочили за год на 10-40%
В Госдуме предложили маркировать продукты с удешевленным составом

Продажи шоколадных плиток упали на 13% из-за роста цен
Цены на морепродукты подскочили за год на 10-40%
В Госдуме предложили маркировать продукты с удешевленным составом

Каталог организаций и предприятий

Отрасль: МАШИНОСТРОЕНИЕ (ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ОТРАСЛЕЙ) Юр. адрес: 257143 ПPOTOH...

...

...

...

Отдел рекламы-(1038)061-283-42-57. с Киевом уже общаюсь. Владимир Валерьевич dss-mos@dol.ru...

...

Предложения на покупку и продажу продукции

Корм для собак крупных. средних и мелких пород. Премиум класса . ГИПОАЛЕРГЕННЫЙ. Рецептура корма разработана с учетом физиологических потребностей собак. Корм сбалансирован поэнергетическому обеспечен...

Выставки аяксом
Блок ссылок на подпроекты аяксом