Продпортал Разделы
      НОВОСТИ         ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ        СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ        КАТАЛОГ        ВЫСТАВКИ        ФОРУМ        ОБЪЯВЛЕНИЯ        ПОИСК     
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   
12.10.2017
Смартфон поможет петербуржцам выявить поддельное молоко

В петербургских магазинах будут продавать молоко со специальными QR-кодами. Если поднести к упаковке смартфон, на дисплее высветится информация о ферме, с которой было собрано молоко, дата поставки на молокозавод и другие данные о продукте.

Как сообщает администрация Санкт-Петербурга, решение об использовании таких технологий было принято в рамках трехстороннего соглашения о сотрудничестве, которое подписали городские власти, крупнейший ритейлер Северной столицы и крупный производитель молока.
Сделанные по техусловиям товары сменят название

В Смольном полагают, что новая система будет защищать горожан от фальсифицированного молока, ведь теперь любой покупатель сможет проследить всю цепочку движения продукта от производителя сырья, до супермаркета.

Внедрение подобных технологий обсуждают в масштабах страны. Петербург стал пилотным регионом в данном направлении. Городские власти рассчитывают, что со временем к программе присоединятся другие производители и ритейлеры.

Источник: Российская Газета
Регион: Россия
Разделы: Молоко   


Вернуться к списку новостей

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность