Продпортал Разделы
      НОВОСТИ            АНАЛИТИКА       ЦЕНЫ        СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ        КАТАЛОГ        ВЫСТАВКИ        ФОРУМ        ОБЪЯВЛЕНИЯ        ПОИСК     
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   
19.06.2017
Владелец марки «Б. Ю. Александров» удвоит производство сырков

ГК «Ростагроэкспорт», производитель сырков под брендом «Б. Ю. Александров», построит в Ярославской области завод с молочной фермой на 1,2 тыс. голов. Проект, стоимость которого может превысить 1 млрд руб., позволит компании удвоить производство продукции. Этот сегмент сегодня самый быстрорастущий на российском молочном рынке.

Как следует из данных Kartoteka.ru, структуры ГК «Ростагроэкспорт» (ООО «Ростагрокомплекс» и ООО «С. А. инвест») и связанная с ними группа физических лиц приобрели 100% ООО «Ярославские дали». Новые собственники собираются построить ферму на 1,2 тыс. голов дойного стада и площадку по выпуску глазированных сырков, рассказал “Ъ” гендиректор «Ярославских далей» Александр Перваков. Мощность будущего предприятия, по его словам, еще просчитывается. Запустить площадку планируется до конца текущего года. Объем инвестиций в проект господин Перваков не назвал. В «Ростагроэкспорте» не ответили на запрос “Ъ”.

Исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов подсчитал, что ферма с заявленными параметрами способна производить около 8–9 тыс. тонн молока в год, что позволит выпускать 4–5 тыс. тонн сырков. Наличие собственной фермы позволяет контролировать качество продукции на всех этапах производства, отметил эксперт. Объем инвестиций в строительство фермы он оценивает примерно в 1 млрд руб., молокозавода — около 100 млн руб.

«Ростагроэкспорт» — один из крупнейших производителей глазированных сырков в России, выпускает продукцию под одноименным брендом, а также под маркой «Б. Ю. Александров». Кроме основной площадки в Подмосковье управляет заводом по выпуску детского питания в Саратове и предприятием по производству глазури в Калининграде. По собственным данным, «Ростагроэкспорт» выпускает около 3,6 тыс. тонн сырков, сметаны, творога и других молочных продуктов в год. Основатели компании — Борис Александров, Юрий Изачик и Леонид Микиртумов. В 2015 году выручка «Ростагрокомплекса» выросла на 22,6%, до 6,8 млрд руб. (данные Kartoteka.ru).

По данным «Союзмолока», в 2016 году производство цельномолочных продуктов увеличилось в России на 1%, до 11,9 млн тонн. По подсчетам «Nielsen Россия», категория глазированных сырков занимает 1% рынка молочных продуктов в натуральном и денежном выражении. Его объем в денежном выражении, по данным «Союзмолока», увеличился в прошлом году на 9,3%, до 1,5 трлн руб.

Рынок сырков в России консолидирован незначительно: большая часть продукции выпускается небольшими региональными комбинатами, отмечает Артем Белов. «Ростагроэкспорт», согласно данным эксперта по ритейл-аудиту «Nielsen Россия» Марины Лапенковой, в период с апреля 2016 года по март 2017 года занимал 27,1% продаж сегмента в натуральном и 34,7% в денежном выражении. Бренд «Б. Ю. Александров» — лидер сегмента в денежном выражении с долей 20,8% и третий по продажам в натуральном (11,4%).

Успех «Ростагроэкспорта» госпожа Лапенкова связывает с ростом присутствия продукции компании в торговых точках. Представитель ГК «Дикси» (сети «Дикси», «Виктория» и «Мегамарт») Владимир Русанов говорит, что компания заняла существенную долю за счет дифференциации ценового предложения: одноименных сырков в экономичном сегменте и «Б. Ю. Александров» — в премиальном. По словам одного из участников рынка, категория глазированных сырков последние несколько лет является самой быстрорастущей на рынке молочной продукции. Ее продажи в апреле 2016-го — марте 2017 года выросли на 2,7% в натуральном и на 12,5% в денежном выражении.

Источник: Издательский дом Коммерсантъ
Регион: Россия
Разделы: Сметана    Творог    Продукты    Инвестиции    Продажа   


Вернуться к списку новостей

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность