Следы цезия всегда находятся в грибах после испытаний в мире
ядерного оружия, при этом в России требования к содержанию
этого вещества более жёсткие, чем в международной торговле,
заявили РИА Новости в Роспотребнадзоре.
В четверг в ходе встречи в Сенате Франции глава Управления
ядерной безопасности Франции (ASN) Пьер-Франк Шеве заявил,
что грибы, поставленные из России в парижские магазины,
содержат следы цезия. Вместе с тем, отметил Пьер-Франк Шеве,
следов рутения, о повышенных показателях которого сообщал
ранее Институт радиационной защиты и ядерной безопасности
(IRSN), обнаружено не было.
"Грибы накапливают радионуклиды цезия, при этом по
нормативам комиссии Кодекс Алиментариус, которые
распространяются на международную торговлю, допускается
содержание цезия в грибах до 1000 беккерель на килограмм
(Бк/кг). Цезий-137 в следовых количествах всегда находится в
грибах после глобальных выпадений в связи с испытаниями в
мире ядерного оружия", — сообщили в надзорном
ведомстве.
При этом, по данным Роспотребнадзора, в России более строгие
гигиенические нормативы по содержанию радионуклидов цезия в
свежих грибах – до 500 Бк/кг. Кроме того, при кулинарной
обработке (варке, отмачивании) содержание радионуклидов цезия
в грибах значительно снижается.
"Ежегодно Роспотребнадзором исследуется около трех тысяч
проб грибов, произраставших на территории России. Удельный
вес проб грибов, не соответствующих нормативам, не превышает
5%. Вся несоответствующая требованиям продукция изымается из
оборота", — отметили в надзорном ведомстве, добавив, что
на рынках и ярмарках грибы непромышленного производства
допускаются к продаже только после проведения экспертизы
контроля качества поступающих в продажу продуктов.
Как сообщалось ранее, немецкое ведомство по радиационной
защите 29 сентября — 3 октября обнаружило на территории
Европы, в пробах воздуха из Австрии и Германии следы
радиоактивного рутения-106 в безопасной для населения
концентрации. Ведомство предположило, что источник якобы
находится на Урале, не уточнив, на основании чего сделаны
выводы. В Росатоме сообщили, что на объектах российской
атомной отрасли не происходило никаких инцидентов и аварий,
которые могли бы вызвать рост уровня радиоактивного изотопа в
атмосфере.