Законодательное собрание Ленинградской области внесло в
Госдуму законопроект, запрещающий использование пальмового
масла в детском питании и ужесточающий ответственность за
нарушение техрегламента при реализации продукции с пальмовым
маслом. Документ размещен в электронной базе нижней палаты
парламента.
«В продуктах детского питания, предназначенных для
реализации, не допускается содержание пальмового стеарина,
пальмоядрового масла, пальмоядрового стеарина, кокосового
масла», — гласят поправки в федеральный закон «О качестве и
безопасности пищевых продуктов».
Также законопроектом предлагается ужесточить административную
ответственность за фальсификацию и нарушение технических
регламентов при реализации продукции с пальмовым маслом.
За нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом
требований технических регламентов законопроектом
предусматривается административный штраф для граждан в
размере от 10 тыс. до 20 тыс. руб. (сейчас штраф составляет
от 1 тыс. до 2 тыс. руб.), для должностных лиц — от 30 тыс.
до 50 тыс. руб. (от 10 тыс. до 20 тыс. руб.), для юридических
лиц — от 500 тыс. до 1 млн руб. (от 100 тыс. до 300 тыс.
руб.).
Пальмовое масло содержит большое количество насыщенных жирных
кислот, основной из которых является олеиновая кислота. Этим
веществом богато грудное молоко, поэтому пальмовое масло
используется при изготовлении детского питания, отмечают
депутаты в пояснительной записке. «Однако современные
исследования показывают, что в детском организме олеин из
пальмового масло плохо усваивается, так как связывается с
кальцием и выводится из организма», «это может вызвать
дальнейшую нехватку кальция, что негативно сказывается на
здоровье и росте ребенка».
Также в состав продуктов питания часто попадает так
называемое техническое пальмовое масло, которое на западе
используют в том числе в качестве машинного, указывают
парламентарии. Кроме того, «пальмовое масло зачастую
доставляется на территорию Российской Федерации в нефтяных
цистернах, в которых оно быстрее окисляется, портится,
смешивается с остатками нефтепродуктов».
Ранее законопроект о запрете использования пальмового масла в
детском питании вносила депутат от «Единой России» Мария
Кожевникова, однако впоследствии он был отозван.
