Лецитин

белков усваивается организмом процентов на 50–70».

В яйце содержится лецитин, а тот самый холестерин, за который часто ругают яйца, не только не вреден, но еще и необходим клеткам.

«В яйце содержатся полезные фракции холестерина, эссенциальные...

. Однозначно сказать, что пальмовое масло опасно для здоровья людей, нельзя. "С одной стороны, оно содержит жирорастворимые витамины А, Е, D; мононенасыщенные жирные кислоты; антиоксиданты и лецитин, которые запускают восстановление клеток, принимают участие...

Заменят ли растительные аналоги животную пищу
Жирная "утка": мифы и правда о пальмовом масле

Заменят ли растительные аналоги животную пищу
Жирная "утка": мифы и правда о пальмовом масле

АО "Павлвоскагропродукт" предлагает лецитин -  смесь натуральных веществ на основе фосфолипидов, извлекаемых физическими методами из нерафинированного подсолнечного масла в процесс...