Красный шоколад

% соответственно). Позитивный тренд в кондитерском сегменте объясняется перетоком потребительского спроса из-за высоких цен на шоколад. Данные аналитической компании «Нильсен» указывают, что рост продаж сейчас показывают преимущественно нешоколадные категории сладостей...

эти товары представители молодого поколения. Среди наиболее популярных позиций с повышенным содержанием белка — печенье, пирожные, шоколад и мороженое.

Мороженое демонстрирует самый активный рост в этом сегменте, рассказала “Ъ FM” директор по работе...

- на 1, 1%, гречневую крупу - на 0, 9%, сухие молочные смеси для детского питания, маргарин, ржаной хлеб, яйца, шоколад - на 0, 8%, ультрапастеризованное молоко, пшеничный хлеб, черный чай - на 0, 7%, подсолнечное масло, кексы, мед - на 0, 6%.

Вместе...

Интерес российских потребителей к дубайскому шоколаду упал. Осенью продажи сократились в разы, несмотря на снижение стоимости на 70%. В рознице шоколада с особой начинкой из теста и фисташек, только в прошлом году набравшего популярность...

, отмечает госпожа Боброва. Увеличение стоимости такой продукции было обусловлено ростом издержек. По ее словам, сильнее всего у производителей выросли затраты на молочное сырье, шоколад и глазурь из-за роста мировых цен на какао-бобы более чем в два раза...

из какао и шоколада (на 4, 9% год к году). Данная категория является весомой и занимает около 30% общего объема производства сладостей», — прокомментировала аналитик Центра экономического прогнозирования (ЦЭП) Газпромбанка Дарья Ананьина.

«Акульчев» купил производственную площадку «Руслады»
Спрос на продукты с повышенным содержанием белка растет в России
Цены на хлеб в РФ в ноябре выросли на 0, 7%, курятина подешевела на 0, 2%

«Акульчев» купил производственную площадку «Руслады»
Спрос на продукты с повышенным содержанием белка растет в России
Цены на хлеб в РФ в ноябре выросли на 0, 7%, курятина подешевела на 0, 2%