Калькуляция рецептуры пельмени

Щи, солянка, калья, мясо верченое, помакуха, взвар и многие другие известные и забытые блюда могут войти в ГОСТ русской кухни. Всего там будет не менее 250 блюд, а первая его редакция появится уже...

К началу осени 2025 года средняя стоимость одной порции роллов «Филадельфия» в российских ресторанах составила 626 рублей (+16, 3% или 102 рубля за год), рассказали «Газете.Ru» в пресс-службе серви...

Свинина за год подорожала на треть, вслед за этим выросла стоимость колбас и деликатесов. В августе цена на свиной окорок составила в среднем 325 руб. за 1 кг, сообщают «Известия». Это мясо являет...

В 2025 году сегмент готовой еды с использованием рыбы и морепродуктов может составить 5% (или 64 млрд руб.) от общего объема рынка готовой еды, а к 2028 году вырасти в 2, 5 раза - до 160 млрд руб., ...

Рынок готовой еды сегодня одна из самых быстрорастущих категорий в розничном товарообороте продуктов питания. Драйверами этого роста стали торговые сети, которые наращивают инвестиции в производст...

Средняя цена на мороженое в июне этого года выросла на 16% по сравнению с июнем прошлого года - до 114 рублей, посчитали в "Чек Индекс". Число покупок сократилось на 6%, а в денежном выражении про...

В России разрабатывают ГОСТ русской кухни
Порция роллов «Филадельфия» подорожала на 16, 3% за год
Как изменилась стоимость свинины и продуктов из нее

В России разрабатывают ГОСТ русской кухни
Порция роллов «Филадельфия» подорожала на 16, 3% за год
Как изменилась стоимость свинины и продуктов из нее

Компания "Мирэкс" предлагает к реализации следующие продукты питания: крупы, яйцо куриное, тушка бройлера, тушенка вс, 1с и ту, пельмени и т.д. По каждому виду продукции представлен широкий спектр про...

Производство и реализация замороженных мясных полуфабрикатов (пельмени, вареники, хинкали, голубцы, долма, люля-кебаб и т.п.)...

Компания "Мирэкс" предлагает к реализации следующие продукты питания: крупы, яйцо куриное, тушка бройлера, тушенка вс, 1с и ту, пельмени и т.д.

Охлажденная продукция (свинина), полуфабрикаты(фарш, пельмени, котлеты, субпродукты, готовая продукция(колбаса, ветчина, деликатесы)...

Наша компания ООО «Маслова и Ко» реализует лапшу по-домашнему, пельмени, хворост и чак-чак. Мы производим только качественные продукты, заверенные сертификатами соответствия. Все наши продукты тщатель...

Предлагаем мясо кролика - охлажденную и замороженную продукцию со склада в Москве: Филе кролика, Задние ножки, Передние ножки, Фарш, Пельмени, Митболы, Котлеты, Тушка кролика, Шашлык. Свыше 1...

Линия по производству фруктовых и овощных миксов BOEMA (Италия). Оборудование было собрано и произведен пробный запуск. Наработка менее 100 часов. Сейчас находится в разобранном виде. Возможна продажа...

ОАО «МОЖЕЛИТ» производит и реализует сухой концентрат соединительнотканных белков «БЕЛПРО» (функциональный говяжий белок). Концентрат соединительнотканных белков «БЕЛПРО» применяется при производств...