Бактерии брожения теста

После роста продаж алкоголя в марте—апреле 2026 года в мае спрос на него упал более чем на 6% год к году. Эксперты связывают это в первую очередь с ростом потребительского пессимизма и вторым этап...

Российские ученые провели всестороннее исследование традиционного бурятского слабоалкогольного напитка дарасуна, которое может стать основой для первой в России технологии промышленного производст...

Прохладительные напитки в Москве превратились в самостоятельный гастрономический жанр. Гостям сейчас недостаточно лишь утолить жажду, они ищут необычные вкусы, многослойные текстуры и натуральност...

В апреле розничные продажи спиртного крепче 9% увеличились на 4, 5% год к году. Из-за роста цен на алкоголь потребители сейчас переориентируются на более дешевую продукцию, прежде всего на водку. П...

Как стало известно “Ъ”, начало действия технического регламента по безопасности алкогольной продукции в ЕАЭС может быть отложено на десять лет по инициативе Минфина РФ. Главной причиной переноса я...

В январе—марте 2026 года производство алкоголя в России сократилось на 4, 9% год к году, до 224, 4 млн декалитров. В сегменте крепкого алкоголя падение замедляется, но для производителей пива и вина...

Продажи алкоголя в мае 2026 упали на 6% из-за роста цен и пессимизма потребителей
В РФ предложили технологию промышленного производства молочного алкоголя
На смену традиционным лимонадам приходят авторские квасы, кокосовая вода и матча-тоники

Продажи алкоголя в мае 2026 упали на 6% из-за роста цен и пессимизма потребителей
В РФ предложили технологию промышленного производства молочного алкоголя
На смену традиционным лимонадам приходят авторские квасы, кокосовая вода и матча-тоники

Оборудования для брожения биохимические фармоборудования, оборудование для производства виноградного вина/наливки, оборудование для производства спирта, оборудование для производства вкусового порошка, ...

Компания ООО "Альтернатива" (Московская обл.) занимается производством теста и пекарной продукции в России по рецептам, собранным со всего мира. Основная наша задача - добиться высокого качества изгота...

Производство и реализация пищевого оборудования. У нас изготавливается раскаточная машина для теста ТРМ-1500. Используется при раскатке теста для хинкали, пельменей, мантов, чебуреков, пиццы, хлебобул...

В настоящее время ОАО «Холод», основанное на базе Пятигорского хладокомбината, является ведущим предприятием Северо-Кавказского региона по производству мороженого, слоеного и слоено-дрожжевого теста, ...

Оборудования для брожения биохимические фармоборудования, оборудование для производства виноградного вина/наливки, оборудование для производства спирта, оборудование для производства вкусового порошка, ...

Уважаемые господа! Производственная компания ООО «ПАЛЬМИРА» предлагаем вам стабильные поставки высококачественной масло-жировой продукции. Маргарины (ГОСТ 32188-20013). Предназначены для использов...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Маргарин 72, 5% и 82%. В пачках и монолитом 10-20 кг. Для слоёного теста, песочного теста. Универсальный Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду. Подробности в...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...